En Bretagne, la crêpe fait recette !
Aussi incontournable en Bretagne que le Bretzel en Alsace, la crêpe bretonne se déguste à volonté : sucrée ou salée, à base de froment ou de blé noir, moelleuse ou version « kraz » (croustillant, en breton)… vous trouverez autant de recettes qu’il y a de familles dans le Morbihan. A chacun sa méthode, son histoire… et ses petits secrets de fabrication ! Effluves de beurre et de sucre parfument les villes et les rues : pas une place de village sans sa crêperie, pas un marché sans bilig, pas un festival sans galettes-saucisses ! De présentation insolite en garniture surprenante, l’icône gastronomique de la Bretagne saura vous surprendre de ses subtils mélanges alliant originalité et tradition. Une chose est sûre, elle sera encore meilleure accompagnée d’une bolée de cidre Royal Guillevic, seul cidre breton certifié label rouge !